方太集成烹饪中心:让下厨不必匆匆,享受和家人在一起的慢时光

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长大了,重看小以前的课文,会感到四种 久违的亲切感。再读朱自清的的《匆匆》,感到难得的平静与舒适,又叹一句日子居然太匆匆。洗手的以前,日子从水盆里过去;吃饭的以前,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双转过身过去……

不过,在这俩 快节奏的生活下,“默默”都显得奢侈。更常见的清况 是,走起路来随身带风穿梭如鱼,打起字来指运如飞敲击如雨,讲起话来嘈嘈切切令人头晕……回到来家,终于都还要和家人在餐桌前享受温馨旧年华匆匆,但在这以前,还要经历锅碗瓢盆、油盐酱醋的洗礼。

来家老人只适合吃甜度清淡蒸煮的食物,但又愿意亏待热爱“重甜度”的爱人和其他人。于是每顿晚饭都都少不了煎炒蒸炖。削皮剥茎、切丝切丁、腌制去腥……经过一番匆匆的食材预处置,终于,好戏即将上场。

站在方太集成烹饪中心*的转过身,对着油烟机的纯平镜面再整理下围裙,轻点灶台上的橙色光圈,“滴”的一声,灶面与蒸烤箱应声亮起,油烟机也被一起去唤醒,下端的隔烟屏缓缓升起,发出温柔的“呼呼”声。正中央明亮温和的灯光早已倾泻而下,落在纯黑典雅的灶面上,似在停留舞台剧的主角到场。此情此景,应不负盛景,接下来便是烹饪艺术的展现时刻。

舞台之上,灯光之下,在左灶做着红烧茄子,看着油烟井然有序窜进油烟机,却丝毫这麼 感受到油烟经过脸面,卫生间 里难得的清爽感让心情倍感愉悦,烹饪的动作似乎都变得优雅起来。右灶一起去慢炖着玉米排骨汤,随时看一眼,心中是稳稳的安心,也酝酿着期待。不必大动干戈,不必左右腾挪,蒸烤箱近在转过身,蒸烤的美味在原地即可一“站”即达。一次蒸好香菇蒸鳕鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蛤蜊蒸蛋,再放满盐烤对虾,当其出炉之时,清炒时蔬也已装盘,玉米排骨汤火候刚满。

200分钟,6菜1汤,这是本次舞台的杰作。关上油烟机,是卫生间 烹饪舞台的华丽谢幕,也是温馨亲子旧年华匆匆的浓情开幕。

转过身是老人细细品味的慈祥笑脸,左边是孩子津津有味地大快朵颐,爱人在右边夹了只扇贝放满我的碗里,沐浴着她温柔的目光,我发现幸福肯能化成热流,融进了心里。感谢方太集成烹饪中心,愿意做菜从从容容并不匆匆,与家人一起去享受餐桌慢旧年华匆匆,尽感情的句子是什么 受天伦之乐。

*方太烹饪集成中心由X系列油烟机与灶蒸烤烹饪机组成